この大きさが入るときだけ販売する『国産』の特大塩さば片身です。国産ならではの『脂の質』を楽しめるおすすめの一品です。
ある時だけ、限定の美味しさをどうぞ。

サイズ　尻尾まで約23cm　重さ280g前後

保存方法　冷凍庫で保存してください

賞味期限　冷蔵で3日冷凍で2週間を目安にしてください

対馬海峡でとれる国産さばは、外国産に比べて脂が少ないのですが、北海道付近の水温の低い海域でとれるサバはやはり脂のりがよくなります。

同じ海域の魚でも、大きくなるとさらに脂も多くなるので、当店ではこの大きさしか売りません。

ノルウェー産の、しっかりした脂の味に比べると、国産は焼くと脂が滴り音が出るほど脂は多いのに、後味はくどくないさっぱりめ。これならたっぷり食べられそうです。ぜひ国産の脂の質を楽しんでみてください。

干物本来の美味しさを楽しんでもらえるよう『品質』『大きさ』『時期』にこだわり、お届けするまでの『美味しさの管理』に気を配っています。

海産物専門店として、色々な魚の違いを楽しんでもらえるように、どの干物をいつ買っても質の高い状態でお届けできるよう小さい努力を続けいています。

「美味しかった」「喜ばれました」と喜びの声が届くことが何よりの幸せです。皆様からのご注文・そして『お客様の声』をお待ちしています。