少量でも上品な良い出汁がでて、うま味が違います。

国産干しエビがリーズナブルだったから。

茄子の炊き合わせやキュウリの酢の物に使っていますが、少量でも上品な良い出汁がでて、うま味が違います。

同梱したアジもイワシも臭みがなく脂のりもよく、とても美味しいです。

母が山陰出身で干物好きなこともあり、あっという間になくなりそうです。

また、注文させて頂きます！

匿名希望様

国産干しえびは、そのまま食べても噛むほどに旨味が出て、ほんとに美味しいですよね。
丁寧に出汁をとられてお料理の映像を想像するだけでも美味しそうです笑。
干物も人気の品ですので、美味しく食べていただけると嬉しいです。
嬉しいお便りありがとうございます！今後ともどうぞよろしくお願いいたします。