白石商店からのお便り

美味しく焼けた!

先日、当店で開催された【門司港まちゼミ】~『美味しさの仕上げは焼きにある。干物の焼き方講座』を受講されたお客様が来店され、「やっぱり焼き方が違うと美味しかった!」と、嬉しい感想をいただきました笑。

やっぱり、干物はフライパンじゃなくて魚焼きグリルを使って欲しい。そして、その後片付けが簡単なら【美味しい・簡単】で言うこと無しですよね笑。全力で広めなければ!

写真は福岡県 若松の海岸で撮った物です。

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