白石商店からのお便り

昨夜のテレビで”秋刀魚”対”時鮭”ビールに合うのはどっちってやってた。

昨夜、家に帰ると”秋刀魚”対”時鮭”ビールに合うのはどっち! みたいなテレビをやってて同業なんで思わず「そら、秋刀魚やろ。でもどうせ焼くなら塩秋刀魚やろ。それに今年のは旨くないし・・・。鮭も旨かろうけど、振り塩したって味がしまっとらんやろ。鮭はご飯や!」
など、テレビに年寄りのようにブツブツ言いってました(年寄りか笑)。まあ、焼酎ならどっちもいけるのに・・・笑。

 時しらず(時鮭)塩味効いてなかなか旨いですよ~http://www.harusio.com/osusume_tokisake.html

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