白石商店からのお便り

干物の上手な身の取り方

「子供達にも魚を好きになってもらいたい。」という想いで作った『幸せの干物セット』。 色々考えてみると、「食べ慣れてない方は、骨の位置が分からなくて困ってるんじゃないかな?」という問題に気づきました。

干物も開き方によって、骨の位置も変わってきますが、とりあえず白石商店が販売している『超特大あじ』を使って練習してもらおうと【干物の上手な身の取り方】を作りました。
干物を美味しく食べながら、上手に食べる練習として参考にしていただけると嬉しいです笑。

魚がますます好きになる!
上手な干物の食べ方はこちら

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